Организация питания в образовательной организации

1. Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

а) "Документы":

Федеральные и региональные:

Федеральный Закон № 273-ФЗ от 29.12.2012г «Об образовании в Российской Федерации» с изменениями на 14 июля 2022 года, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", нормами СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Приказ Минздравсоцразвития России № 213н и Минобрнауки России №178 от 11.03.2012г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений», Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (в редакции от 1 января 2022 года)

Локальные акты ДОУ:

"Положение об организации питания в ГБДОУ детский сад №18 Московского района Санкт-Петербурга"

Приказ по ГБДОУ №18 об организации питания воспитанников и сотрудников в 2024 - 2025 у.г

б) "Режим организации питания":

-утвержденный график приема пищи обучающихся

График приема пищи обучающимися по группам

- материально-техническая база и инфраструктура см. пункты 3.5 - 3.11 "Положение об организации питания в ГБДОУ детский сад №18 Московского района Санкт-Петербурга"

- информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка

Родители (законные представители) ребенка предоставляют сведения о состоянии здоровья ребенка в виде медецинской  карты,  оформленой в соответствии  с требованиями СанПин в медицинских  учреждениях,  имеющ лицензию

- категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях, стоимость питания для всех категорий обучающихся, информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

плата за питание в ДОУ не взымается для всех категорий граждан

в) "Контроль организации питания"

- Копия программы производственного контроля, основанная на принципах ХАССП

- информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля,  информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания

Информация о решениях органов управления ОО в части вопросов питания обучающихся и результатах контроля представляется в соответствии с Программой производственного контроля на стендах ДОУ и странице странице сайта ДОУ

- результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля

(будут представлены по мере поступления материалов)

- о контролирующих органах в области организации питания в ОУ см. Копия программы производственного контроля, основанная на принципах ХАССП

г) "Материалы"

- мероприятия внутри ОУ (в разработке)

- ссылка на материалы по здоровому питанию федерального, регионального уровня

2. Информация об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, в том числе:

а) меню ежедневного горячего питания

Цикличное меню дл детей от 1.5 до 3-х лет

Цикличное меню для детей от 3 до 7 лет

б) информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации  см. пункты 6.13 - 6.16 "Положение об организации питания в ГБДОУ детский сад №18 Московского района Санкт-Петербурга"

в) перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации; перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

Закупка и поставка продуктов питания осуществляется в порядке, установленном Федеральным законом № 44-ФЗ от 05.04.2013г с изменениями на 14 июля 2022 года «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» на договорной основе, как за счет средств бюджета, так и за счет средств платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в дошкольном образовательном учреждении

Контракт К -18 Комплексная поставка продуктов питания

Контракт К-126-18  Комплексная поставка продуктов питания

Контракт М-18  Поставка мясной продукции

Контракт СБ-18-1 Поставка соков и бакалеи

Контракт СБ-18-2  Поставка соков и бакалеи

Контракт СБ-18-3  Поставка соков и бакалеи

Контракт ФБ-18  Поставка фруктов и бакалеи

Контракт Х-18-24    Поставка хлеба

Контракт СМП 1   Поставка творога и сливочного масла

Контракт СМП-2  Поставка творога и сливочного масла

Контракт СМП - 3  Поставка хлебобулочной и бакалейной продукции

д) информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания,  в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ НАПИСАТЬ ПОЖЕЛАНИЕ ИЛИ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

ПРОСМОТР ИНФОРМАЦИИ О ОБРАЩЕНИИ ГРАЖДАН и РЕЗУЛЬТАТЫ: http://ds18.tumos.gov.spb.ru/index.php/foto-galereya/nashi-otvety-na-vashi-voprosy

"Горячая линия": информация о номерах телефонов и сведения о службах и лицах по вопросам питания 

е) "Отчеты по питанию" (фото, результаты мониторингов, опросов)