Организация питания в образовательной организации

1. Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

а) "Документы":

Федеральные и региональные:

Федеральный Закон № 273-ФЗ от 29.12.2012г «Об образовании в Российской Федерации» с изменениями на 14 июля 2022 года, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", нормами СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Приказ Минздравсоцразвития России № 213н и Минобрнауки России №178 от 11.03.2012г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений», Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (в редакции от 1 января 2022 года)

Локальные акты ДОУ:

"Положение об организации питания в ГБДОУ детский сад №18 Московского района Санкт-Петербурга"

Приказ по ГБДОУ №18 об организации питания воспитанников и сотрудников в 2024 - 2025 у.г

б) "Режим организации питания":

-утвержденный график приема пищи обучающихся

График приема пищи обучающимися по группам

- материально-техническая база и инфраструктура см. пункты 3.5 - 3.11 "Положение об организации питания в ГБДОУ детский сад №18 Московского района Санкт-Петербурга"

- информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка

Родители (законные представители) ребенка предоставляют сведения о состоянии здоровья ребенка в виде медецинской  карты,  оформленой в соответствии  с требованиями СанПин в медицинских  учреждениях,  имеющ лицензию

- категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях, стоимость питания для всех категорий обучающихся, информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

плата за питание в ДОУ не взымается для всех категорий граждан

в) "Контроль организации питания"

- Копия программы производственного контроля, основанная на принципах ХАССП

- информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля,  информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания

Информация о решениях органов управления ОО в части вопросов питания обучающихся и результатах контроля представляется в соответствии с Программой производственного контроля на стендах ДОУ и странице странице сайта ДОУ

- результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля

(будут представлены по мере поступления материалов)

- о контролирующих органах в области организации питания в ОУ см. Копия программы производственного контроля, основанная на принципах ХАССП

г) "Материалы"

- мероприятия внутри ОУ (в разработке)

- ссылка на материалы по здоровому питанию федерального, регионального уровня

2. Информация об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, в том числе:

а) меню ежедневного горячего питания

Цикличное меню дл детей от 1.5 до 3-х лет

Цикличное меню для детей от 3 до 7 лет

б) информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации  см. пункты 6.13 - 6.16 "Положение об организации питания в ГБДОУ детский сад №18 Московского района Санкт-Петербурга"

в) перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации; перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

– АО "Комбинат питания «Нева»

Закупка и поставка продуктов питания осуществляется в порядке, установленном Федеральным законом № 44-ФЗ от 05.04.2013г с изменениями на 14 июля 2022 года «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» на договорной основе, как за счет средств бюджета, так и за счет средств платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в дошкольном образовательном учреждении

КОНТРАКТ  На поставку продуктов питания (молочная и бакалейная продукция)

КОНТРАКТ  На поставку продуктов питания (овощи)

КОНТРАКТ На поставку продуктов питания (хлеб)

КОНТРАКТ На поставку продуктов питания (сок)

КОНТРАКТ На поставку продуктов питания (комплекс)

КОНТРАКТ На поставку продуктов питания (обеспечение)

д) информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания,  в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ НАПИСАТЬ ПОЖЕЛАНИЕ ИЛИ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

ПРОСМОТР ИНФОРМАЦИИ О ОБРАЩЕНИИ ГРАЖДАН и РЕЗУЛЬТАТЫ: http://ds18.tumos.gov.spb.ru/index.php/foto-galereya/nashi-otvety-na-vashi-voprosy

"Горячая линия": информация о номерах телефонов и сведения о службах и лицах по вопросам питания 

Телефон круглосуточной «горячей линии» Управления социального питания – 8(931) 326-68-07
«Горячая линия» по вопросам организации питания Комитета по образованию – 8(931) 326-37-41

Телефон обратной связи для родителей воспитанников по вопросам питания – 2467115

е) "Отчеты по питанию" (фото, результаты мониторингов, опросов)